സുഖിയൻ: ചായക്കൊപ്പം മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പലഹാരം
കേരളത്തിലെ ചായക്കടകളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആവശ്യക്കാരുള്ള പരമ്പരാഗത പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് സുഖിയൻ. പുറംഭാഗത്ത് മൃദുവായ മാവും അകത്ത് മധുരമുള്ള ചെറുപയർ പൂരണവും ചേർന്ന ഈ പലഹാരം തലമുറകളായി…
അഭിമാനം | വരുമാനം | നൂതനം
കേരളത്തിലെ ചായക്കടകളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആവശ്യക്കാരുള്ള പരമ്പരാഗത പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് സുഖിയൻ. പുറംഭാഗത്ത് മൃദുവായ മാവും അകത്ത് മധുരമുള്ള ചെറുപയർ പൂരണവും ചേർന്ന ഈ പലഹാരം തലമുറകളായി…
കേരളത്തിന്റെ പരമ്പരാഗത പലഹാരങ്ങളിൽ ഇന്നും ഏറ്റവും കൂടുതൽ ജനപ്രീതി നിലനിർത്തുന്ന ഒന്നാണ് ഉണ്ണിയപ്പം. ഗ്രാമീണ വീടുകളിലും ക്ഷേത്രങ്ങളിലും ചായക്കടകളിലും ബേക്കറികളിലും ഒരുപോലെ കാണാൻ കഴിയുന്ന ഈ പലഹാരം…
രാമായണത്തിലെ ഏറ്റവും വിവേകശാലികളായ സ്ത്രീ കഥാപാത്രങ്ങളിൽ ഒരാളാണ് മണ്ഡോദരി. രാവണന്റെ ഭാര്യയായിരുന്നെങ്കിലും, അനീതിയെ ഒരിക്കലും പിന്തുണച്ചില്ല. ധർമ്മത്തിന്റെ വഴിയിലേക്ക് രാവണനെ തിരികെ കൊണ്ടുവരാൻ പലവട്ടം ശ്രമിച്ചെങ്കിലും അവളുടെ…
രാമായണത്തിലെ ഏറ്റവും ഹൃദയസ്പർശിയായ കഥാപാത്രങ്ങളിൽ ഒരാളാണ് ശബരി. രാജ്ഞിയോ യോദ്ധാവോ മഹർഷിയോ അല്ലാതിരുന്നിട്ടും, തന്റെ അചഞ്ചലമായ ഭക്തിയിലൂടെ അവൾ ചരിത്രത്തിൽ അമരത്വം നേടി. ഭക്തിക്ക് ജന്മമോ ജാതിയോ…
രാമായണത്തിലെ ഏറ്റവും വ്യത്യസ്തമായ കഥാപാത്രങ്ങളിലൊരാളാണ് വിഭീഷണൻ. രാവണന്റെ സഹോദരനായിരുന്നിട്ടും അനീതിയെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ അദ്ദേഹം തയ്യാറായില്ല. സ്വന്തം കുടുംബത്തേക്കാൾ ധർമ്മത്തിന് പ്രാധാന്യം നൽകിയ വിഭീഷണൻ, സത്യത്തിനുവേണ്ടി ഏറ്റവും വലിയ…
രാമായണത്തിലെ ഏറ്റവും ശക്തരായ യോദ്ധാക്കളിൽ ഒരാളാണ് ഇന്ദ്രജിത്ത്, മേഘനാദൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന രാവണന്റെ മൂത്തപുത്രൻ. അസാമാന്യമായ ആയുധവിദ്യയും യുദ്ധതന്ത്രങ്ങളും ദിവ്യാസ്ത്രങ്ങളുടെ ഉപയോഗത്തിലുള്ള മികവും കാരണം അദ്ദേഹം ലങ്കയുടെ…
രാമായണത്തിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയവും ആരാധിക്കപ്പെടുന്നതുമായ കഥാപാത്രമാണ് ഹനുമാൻ. അസാമാന്യമായ ശക്തിയും ബുദ്ധിയും വിനയവും അചഞ്ചലമായ ഭക്തിയും ഒരുമിച്ചുചേർന്ന അപൂർവ വ്യക്തിത്വമാണ് അദ്ദേഹം. ശ്രീരാമനോടുള്ള പൂർണ സമർപ്പണത്തിലൂടെയാണ് ഹനുമാൻ…
രാമായണത്തിലെ ഏറ്റവും ഹൃദയസ്പർശിയായ കഥാപാത്രങ്ങളിൽ ഒരാളാണ് ജടായു. ഒരു രാജാവോ മഹായോദ്ധാവോ അല്ലായിരുന്നിട്ടും, ധർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കാനുള്ള പ്രതിജ്ഞയിൽ അദ്ദേഹം അമരനായി. സ്വന്തം ജീവൻ നഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് ഉറപ്പായിരുന്നിട്ടും രാവണനെ…
തിരുവനന്തപുരം ജില്ലയിലെ വർക്കല കേരളത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ തീർഥാടന കേന്ദ്രങ്ങളിലൊന്നാണ്. അറബിക്കടലിനോട് ചേർന്നുള്ള പാപനാശം തീരവും സമീപത്തുള്ള ജനാർദ്ദനസ്വാമി ക്ഷേത്രവും ചേർന്നാണ് ഈ പ്രദേശം കർക്കിടക വാവുബലിയുടെ…
വയനാട് ജില്ലയിലെ ബ്രഹ്മഗിരി മലനിരകളുടെ മടിത്തട്ടിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന തിരുനെല്ലി മഹാവിഷ്ണു ക്ഷേത്രം കേരളത്തിലെ ഏറ്റവും പുരാതന തീർഥാടന കേന്ദ്രങ്ങളിലൊന്നാണ്. പ്രകൃതിസൗന്ദര്യത്തിനൊപ്പം പിതൃകർമങ്ങൾക്കുള്ള വിശുദ്ധ സ്ഥാനമെന്ന പേരിലും ഈ…