Bhima Jewellery Diamond Offer

Culture and History

പരിപ്പുവട: ചായക്കടകളുടെ എക്കാലത്തെയും രാജാവ്

കേരളത്തിലെ ചായക്കടകളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്ന പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പരിപ്പുവട. പുറത്ത് നല്ല മൊരിയും അകത്ത് മൃദുവായ പരിപ്പിന്റെ രുചിയും ചേർന്ന ഈ പലഹാരം പതിറ്റാണ്ടുകളായി മലയാളികളുടെ…

Culture and History

അച്ചപ്പം: തലമുറകളെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന കേരളത്തിന്റെ ക്രിസ്പി പലഹാരം

കേരളത്തിന്റെ പരമ്പരാഗത പലഹാരങ്ങളിൽ ഏറ്റവും മനോഹരമായ രൂപമുള്ള വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് അച്ചപ്പം. പൂവിന്റെ ആകൃതിയിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ മൊരിഞ്ഞ പലഹാരം ക്രിസ്തുമസ്, ഈസ്റ്റർ, ഓണം, വിവാഹങ്ങൾ തുടങ്ങി നിരവധി…

Culture and History

ഏത്തക്കപ്പം: പഴുത്ത നേന്ത്രപ്പഴത്തിന്റെ മധുരം നിറഞ്ഞ കേരളത്തിന്റെ പ്രിയ പലഹാരം

കേരളത്തിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ചായക്കട പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഏത്തക്കപ്പം. പഴുത്ത നേന്ത്രപ്പഴം മാവിൽ മുക്കി എണ്ണയിൽ പൊരിച്ചെടുക്കുന്ന ഈ വിഭവം കേരളത്തിന്റെ തനത് രുചിയെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്ന പലഹാരമായി…

Culture and History

സുഖിയൻ: ചായക്കൊപ്പം മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പലഹാരം

കേരളത്തിലെ ചായക്കടകളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആവശ്യക്കാരുള്ള പരമ്പരാഗത പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് സുഖിയൻ. പുറംഭാഗത്ത് മൃദുവായ മാവും അകത്ത് മധുരമുള്ള ചെറുപയർ പൂരണവും ചേർന്ന ഈ പലഹാരം തലമുറകളായി…

Culture and History

ഉണ്ണിയപ്പം: കേരളത്തിന്റെ പാരമ്പര്യ രുചി ഇന്നും മങ്ങുന്നില്ല

കേരളത്തിന്റെ പരമ്പരാഗത പലഹാരങ്ങളിൽ ഇന്നും ഏറ്റവും കൂടുതൽ ജനപ്രീതി നിലനിർത്തുന്ന ഒന്നാണ് ഉണ്ണിയപ്പം. ഗ്രാമീണ വീടുകളിലും ക്ഷേത്രങ്ങളിലും ചായക്കടകളിലും ബേക്കറികളിലും ഒരുപോലെ കാണാൻ കഴിയുന്ന ഈ പലഹാരം…

Entertainment

എസ്. ജാനകിയുടെ അയ്യപ്പ ഭക്തിഗാനങ്ങൾ; മണ്ഡലകാലത്തിന്റെ വികാരമായി മാറിയ സ്വരം

മലയാള സിനിമാഗാനങ്ങളിലൂടെ കോടിക്കണക്കിന് ഹൃദയങ്ങൾ കീഴടക്കിയ എസ്. ജാനകി, ഭക്തിഗാന ലോകത്തും അതേ സ്വാധീനം ചെലുത്തിയ അപൂർവ ഗായികയായിരുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് അയ്യപ്പ ഭക്തിഗാനങ്ങളിൽ അവരുടെ ശബ്ദം ഒരു…

Entertainment

‘ഉണരൂ ഉണരൂ’; ഒരു ഗാനത്തെക്കാൾ വലിയ വികാരമായി മാറിയ എസ്. ജാനകിയുടെ അനശ്വര ആലാപനം

എസ്. ജാനകിയുടെ അനശ്വര ഗാനങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ എന്നും മുൻനിരയിൽ നിൽക്കുന്ന ഗാനമാണ് ‘ഉണരൂ ഉണരൂ’. കാലം എത്ര മാറിയാലും ഈ ഗാനം കേൾക്കുമ്പോൾ മലയാളികളുടെ മനസ്സിൽ ഉണരുന്നത്…

Entertainment

ദേശീയ പുരസ്കാരം നേടി മലയാളികളുടെ മനസ്സിൽ ഇടംപിടിച്ച സ്വരം; എസ്. ജാനകിയുടെ ‘ഏറ്റുമാനൂർ അമ്പലത്തിൽ’

എസ്. ജാനകിയുടെ സംഗീതജീവിതത്തിൽ നിരവധി പുരസ്കാരങ്ങൾ നേടിക്കൊടുത്ത ഗാനങ്ങളുണ്ട്. അവയിൽ മലയാളികളുടെ മനസ്സിൽ പ്രത്യേക സ്ഥാനമുള്ള ഗാനങ്ങളിലൊന്നാണ് ‘ഏറ്റുമാനൂർ അമ്പലത്തിൽ’. ഈ ഗാനത്തിലെ അതുല്യമായ ആലാപനത്തിന് എസ്.…

Entertainment

എസ്. ജാനകിയുടെ ശബ്ദത്തിൽ അനശ്വരമായ ‘വസന്ത പഞ്ചമി നാളിൽ’; മലയാളികളുടെ ഹൃദയത്തിൽ ഇന്നും വസന്തമായി മുഴങ്ങുന്ന ഗാനം

എസ്. ജാനകിയുടെ ശബ്ദത്തെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ ഓരോ മലയാളിയുടെയും മനസ്സിലേക്ക് ആദ്യം ഓടിയെത്തുന്ന ഗാനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ‘വസന്ത പഞ്ചമി നാളിൽ’. പതിറ്റാണ്ടുകൾ കഴിഞ്ഞിട്ടും ഈ ഗാനം കേൾക്കുമ്പോൾ കാലം…

Entertainment

തലമുറകളുടെ ഓർമയിൽ ജീവിക്കുന്ന സ്വരം; എസ്. ജാനകിയുടെ ‘തുമ്പി വാ’ ഇന്നും മലയാളികളുടെ ഹൃദയത്തിൽ

മലയാള ചലച്ചിത്രസംഗീതത്തിന് അനശ്വരമായ ഒട്ടേറെ ഗാനങ്ങൾ സമ്മാനിച്ച എസ്. ജാനകിയുടെ വിയോഗം സംഗീതലോകത്തിന് തീരാനഷ്ടമാണ്. അവർ ആലപിച്ച ആയിരക്കണക്കിന് ഗാനങ്ങളിൽ തലമുറകളെ ഒരുപോലെ സ്പർശിച്ച ഗാനങ്ങളിലൊന്നാണ് ‘തുമ്പി…